La carte
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Le Thautem
Nous proposons une cuisine du marché : la carte affichée l'est donc à titre informatif et évolue très régulièrement.
Entrées
Camembert pané au pavot bleu
Prix: 13.50€
13.50€
Croustifondants de sardines
Prix: 13.50€
13.50€
Salade de crevettes épicées et clémentines
Prix: 14.50€
14.50€
Proposé par 
Plats
Seiches du marché à la plancha, petits légumes bio
Prix: 19.50€
19.50€
Bourride de lotte façon gigi
Prix: 21.50€
21.50€
Filet de daurade en infusion de chorizo toast de campagne jus de crustacé
Prix: 18.50€
18.50€
Bavette à l'échalote, frite maison
Prix: 17.50€
17.50€
Filet mignon de porc, caramel d'agrumes, petits navets farcis pignons et cranberries
Prix: 18.50€
18.50€
Proposé par
Spécialités sétoises
Rouille, riz
Prix: 12.50€
12.50€
Moules farcies à la sétoise, linguine
Prix: 16.50€
16.50€
Assiette sétoise
Prix: 19.50€
19.50€
Proposé par
Desserts
Tatin Thautem
Prix: 6.00€
6.00€
Coulant tout chocolat
Prix: 7.00€
7.00€
Panna Cotta citron vert / gingembre, purée de mangue
Prix: 7.00€
7.00€
Proposé par
Nos vins
Terre Blanche - Muscat sec - Pays d'Oc
Blanc
Prix: 19.00€
19.00€
Chardonnay - Beauvignac - Côtes de Thau
Blanc
Prix: 20.50€
20.50€
Terre Tose - Muscat rose - Pays d'Oc IGP
Rosé
Prix: 20.50€
20.50€
Mas Olivier - Faugère AOP
Rosé
Prix: 20.50€
20.50€
Mas Olivier - Faugère AOP
Rouge
Prix: 20.50€
20.50€
Domaine Linquière - St Chinion AOP
Rouge
Prix: 20.50€
20.50€
Pic Saint - Le Loup du Pic AOP
Rouge
Prix: 28.00€
28.00€
Proposé par
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